Diabético tá sem grana? Pão de Amendoim é uma opção.

Saiba nesse artigo tudo que você precisa sobre a abacatada cremosa CDD:

  • Quais são os benefícios do abacate para o diabético?
  • Como consumir o abacate de outras formas?
  • Saber se o abacate ou a abacatada pela manhã é uma boa opção para o diabético.

Isso e muito mais você aprende aqui. E no final desse artigo deixei algo especial para você.

 

Benefícios do Amendoim para o Diabético

      1. Baixo Índice Glicêmico: O amendoim tem um índice glicêmico relativamente baixo, o que significa que ele não causa picos significativos nos níveis de glicose no sangue após ser consumido. Isso é vantajoso para pessoas com diabetes, pois ajuda a manter a glicemia estável.

      2. Rica em Proteínas e Fibras: A farinha de amendoim é rica em proteínas e fibras, o que pode ajudar a retardar a absorção de açúcar no sangue e promover uma liberação mais gradual de glicose na corrente sanguínea. Isso pode ajudar a prevenir picos de glicose e a melhorar a sensibilidade à insulina.

      3. Fonte de Gorduras Saudáveis: O amendoim é uma excelente fonte de gorduras mono e poli-insaturadas saudáveis, que são benéficas para a saúde cardiovascular. Essas gorduras podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, que são mais comuns em pessoas com diabetes.

      4. Rico em Nutrientes: A farinha de amendoim contém uma variedade de nutrientes importantes, incluindo vitaminas do complexo B, vitamina E, magnésio, fósforo e potássio. Esses nutrientes desempenham papéis essenciais no funcionamento adequado do organismo e na manutenção da saúde.

      Como Consumir Farinha de Amendoim:

      • A farinha de amendoim pode ser adicionada a uma variedade de receitas, como smoothies, panquecas, bolos, biscoitos e barras de cereais.
      • Ela também pode ser polvilhada sobre iogurtes, cereais, saladas ou frutas para adicionar um sabor e uma textura de nozes.
      • A farinha de amendoim pode ser usada como uma cobertura para aves ou peixes, adicionando um sabor de amendoim e uma crosta crocante.

      No entanto, é importante observar o tamanho das porções ao consumir farinha de amendoim, pois ela é densa em calorias. Além disso, é essencial escolher opções sem adição de açúcares ou outros ingredientes não saudáveis. Como sempre, é recomendável consultar um médico ou nutricionista antes de fazer grandes mudanças na dieta, especialmente se você tiver condições médicas específicas, como diabetes. Eles podem fornecer orientações personalizadas com base nas suas necessidades individuais de saúde.

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Então, para os diabéticos essa é uma excelente opção. Com certeza esse alimento é um aliado para a sua saúde. Se você precisa de mais receitas como essa feita com amendoim. CLICA AQUI – Adquira o LIVRO TUDO COM AMENDOIM ZERO AÇÚCAR DA COZINHA DO DIABÉTICO.

Receita de Pão de Amendoim da Cozinha do Diabético

INGREDIENTES: 

03 ovos 

03 colheres de sopa de óleo de coco

 03 colheres de sopa de água 

07 colheres de sopa de farinha de amendoim 

01 colher de sopa de farinha de coco da polpa

01 colher de sopa de chia 

03 pitadas de sal 

01 pitada grande de bicarbonato de sódio 

 MODO DE FAZER: 

Bata no liquidificador os ovos a água gelada e o óleo de coco até ficar bem clara a mistura! Isso vai ajudar a tirar o cheiro do ovo!

Acrescente as farinhas, o restante dos ingredientes. O bicarbonato deixa pra o final e misture com uma espátula. 

PARA ASSAR: 

Unte uma assadeira antiaderente com bastante azeite. Com uma espátula de silicone pegue uma porção pequena de cada vez com formato de pão de hambúrguer ou qualquer um da sua preferência.

Forno BEM Pré-aquecido 200°C adicione a assadeira. 

Deixe por 02 minutos em 200°C e baixe pra 180°C até o pão assar! Vai levar mais ou menos 30 min a depender do seu forno. Fique de olho pra não queimar.

Abaixo links dos ingredientes para facilitar a sua rotina:

Clica em cima do nome no produto

ÓLEO DE COCO

FARINHA DE AMENDOIM 

FARINHA DE COCO

FERMENTO ORGÂNICO

ASSADEIRA ANTIADERENTE

 O envio dos produtos acima não são de responsabilidade da Cozinha do Diabético, verifique as avaliações e boas compras.

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 Cozinha do Diabético

“Para Deus Toda Honra e Glória!” Carla Carneiro 

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